一、皮肤疾病的食疗功效
1. 薏米仁：薏米仁具有清热解毒、利湿止痒的功效，适用于治疗湿疹、脚气等皮肤疾病。将薏米仁煮粥，加白糖食用，每日1-2次。
2. 绿豆：绿豆具有清热解毒、消肿利尿的作用，适用于治疗痤疮、湿疹等皮肤疾病。将绿豆与薏米仁等量，先将绿豆水煮，沸后加入薏米仁同煮为粥，每晚睡前食用。
3. 黑豆：黑豆具有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒的功效，适用于治疗白癜风、银屑病等皮肤疾病。患者可多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃等食物。
4. 橄榄油：橄榄油富含抗氧化剂、维生素A、D、E、F、K等成分，有助于对抗炎症，保护细胞免受损害。牛皮癣患者可适量食用橄榄油，以滋润皮肤。
5. 猪血：猪血具有养血润燥、清热解毒的功效，适用于治疗皮肤瘙痒、荨麻疹等皮肤疾病。将猪血、猪板油、带衣花生仁等食材加水煮熟，早晚分服。
二、皮肤疾病的护理功效
1. 保持皮肤清洁：患者应保持皮肤清洁，每天用温水洗脸，避免使用刺激性强的洗面奶。
2. 避免搔抓：皮肤疾病患者应避免搔抓患处，以免加重病情。
3. 适当防晒：外出时，患者应涂抹防晒霜，或戴遮阳帽、打遮阳伞，防止紫外线对皮肤的损害。
4. 保持良好的生活习惯：患者应保持充足的睡眠，避免熬夜；适当锻炼，增强免疫力。
5. 饮食调理：患者应避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、海鲜等，多吃新鲜蔬菜和水果。
总之，皮肤疾病的食疗与护理在治疗过程中具有重要作用。患者可根据自身病情，在医生指导下选择合适的食疗方法，并做好日常护理，以促进皮肤疾病的康复。同时，患者要保持积极的心态，相信自己能够战胜病魔。